Char Kway Teow

3.3 3 評分

準備 5 分

總時間 25 分

4 portions

食材

cooking oil
50 g
garlic clove
1
20 g brown onion
prawn, raw, medium size, peeled deveined, patted dry with paper towels
250 g
kway teow (flat rice noodles)
200 g
yellow noodles
200 g
light soy sauce
60 g
dark soy sauce
40 g
ground white pepper
2 tsp
chicken stock powder
1 tsp
garlic
3 cloves
shallots
20 g
dried chilli paste (cili boh) (非必選)
10 g
red onion sliced thinly
20 g
Chinese sausage sliced, approx. 1 piece
120 g
fish sauce
10 g
water
40 g
fish cake sliced
100 g
sugar
2 tsp
chives, fresh cut to 3 cm length
20 g
bean sprouts (taugeh), fresh
100 g
blood cockles
100 g
eggs beaten
2
fresh red chilli sliced
1
calamansi
1

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 2246.8 mg

蛋白質 39 g

卡路里 3439.3 kJ / 822 kcal

脂肪 32.7 g

纖維 5 g

飽和脂肪 7.9 g

碳水化合物 92.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Rasa Merdeka 18 食譜
國際

SG60 Flavours 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sambal Belacan

Sambal Belacan

5 分

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50 分

One Pot Chicken Rice

One Pot Chicken Rice

50 分

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40 分

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 分

Sambal Kangkung

Sambal Kangkung

10 分

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30 分

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 分

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 分

Mee Goreng Mamak

Mee Goreng Mamak

20 分

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

15 分

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1小時 10 分