Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

5.0 1 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

coriander leaves
1 sprig
garlic cloves peeled
10
bird's eye chilli (chilli padi)
5
fresh red chilli
2
sugar
1 tbsp
fish sauce
3 tbsp
chicken stock powder
1 tsp
water
1100 g
lime juice
50 g
fresh lemongrass bruised
4
barramundi fish (siakap) fillet
600 g
silken tofu cut in 10 pieces
600 g
white shimeiji mushrooms
150 g
oyster sauce
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
sugar
½ tsp
white pepper powder
½ tsp
jasmine rice
300 g
spring onions chopped, to garnish
1 stalk

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1343.2 mg

蛋白質 52.4 g

卡路里 2573.5 kJ / 615.1 kcal

脂肪 9.4 g

纖維 4.1 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 81.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cook With Varoma 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Soy Milk Agar Agar

無評分

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10小時 25 分

Asam Pedas Ikan (Spicy Tamarind Fish)

25 分

Lala Clam Soup Meehoon

1小時 15 分

Kimchi Tofu Soup

35 分

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 分

Singapore Curry Chicken Noodles

1小時

Stir-fry Baby Bak Choy

10 分

Hong Kong Style Steamed Fish

30 分

Curry Fish Head

1小時

Nasi Goreng Kampung

40 分