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Beef Rendang (Express)

Beef Rendang (Express)
5.0 1 評分
準備 5 分
總時間 1小時 15 分
10 portions
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食材

  • kerisik (toasted coconut paste)
    65 g
  • first draw coconut milk (thick)
    500 g
  • gula Melaka (palm sugar)
    60 g
  • fresh turmeric leaves tied into knots
    3
  • beef tenderloin cut in 5 cm pieces
    1200 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 437.6 mg
蛋白質 39.9 g
卡路里 2007.9 kJ / 479.9 kcal
脂肪 26 g
纖維 3 g
飽和脂肪 17.6 g
碳水化合物 22.9 g

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