難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g fasoli, suchej, Kidney
- 800 g wody
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki chili, suszonego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g jogurtu naturalnego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1404 kJ / 335 kcal
- 蛋白質
- 15.7 g
- 碳水化合物
- 38.2 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 纖維
- 6.7 g
替代食譜
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Ragout z soczewicą i burakami
2小時 10 分
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Chana masala
35min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 分
Dal makhani z soczewicy
50min
Curry z serem paneer
5h
Curry z soczewicą (dal)
40min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Ragout z marynowanym tofu
1小時 40 分
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min