Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

4.4 153 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

6 porcji

食材

600 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
250 g czerwonej soczewicy, suszonej opłukanej i osuszonej
350 g wody
2 łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
300 g bakłażana pokrojonego w ok. 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w ok. 1 cm plastry
100 g sera wegańskiego, tartego

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 9.79 g

卡路里 716 kJ / 171 kcal

脂肪 8.54 g

纖維 5.5 g

碳水化合物 13.85 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

DANIA WEGAŃSKIE 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Kolorowa zapiekanka z soczewicą

1小時 30 分

Wege Tex-Mex z brązowym ryżem

1小時 10 分

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1小時

Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem

50 分

Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną

55 分

Zapiekanka z soczewicy

1小時 20 分

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1小時 15 分

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 分

Ragout z soczewicą i burakami

2小時 10 分

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1小時 10 分

Wegańskie "chili con carne"

1小時

Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy

25 分