難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g kaszy kuskus
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- ¼ łyżeczki nasion kardamonu
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
-
300
g dyni, Hokkaido, obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm kostkę
或 300 g dyni mrożonej, uprzednio rozmrożonej - 150 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 150 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 30 g rodzynek
- 20 g żurawiny, suszonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 250 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
或 1 kostka bulionu warzywnego, pokruszona - 180 g czerwonej papryki, pokrojonej w 3 cm kostkę
- 240 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1027.7 kJ / 245.6 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 44.4 g
- 脂肪
- 5 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 6.1 g
- 鈉
- 108 mg
在選集內
替代食譜
Chana masala
35min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13h 35min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10min
Dal makhani z soczewicy
50 分
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 分
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15 min