難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g zielonej soczewicy, suszonej
- wrząca woda, do namoczenia soczewicy
- 1000 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 80 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 400 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g sosu sojowego, jasnego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 984 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 12.4 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 6.7 g
替代食譜
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1h 15min
Chana masala
35min
Dal makhani
13h 20min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Peruwiańskie quinotto
35min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Gulasz soczewicowo-dyniowy
1h