Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes

無評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 tasses

食材

Chauffer l'eau
  • 1000 g d'eau
Pommes de terre à la vapeur
  • 1000 g de pommes de terre à chair ferme coupés en morceaux (2-3cm)
  • de l'huile neutre pour graisser
  • 4 œufs
Beurre Noisette
  • 100 g de beurre
Finition de la purée
  • 500 g de babeurre
  • 50 g de beurre ou beurre noisette
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • 200 g de petites crevettes, pelées
  • du persil frais pour la finition
  • 1 laitue pommée, finement haché

難易度

簡單


營養價值 每 1 tasse

463.9 mg
蛋白質 20.6 g
卡路里 1596.8 kJ / 381.7 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 5.5 g
飽和脂肪 6 g
碳水化合物 46.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...