![Croquettes de poisson et purée maison Croquettes de poisson et purée maison](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/478d3ecb6a8f8ff6a5fec6795d929d89/Derivates/5f0e02d8e220ce626e0e33f533279745d8dd8223.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 200 g de lait
- du sel
- du poivre moulu
- 30 g de beurre, en morceaux
- 1 petit oignon, coupé en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de filets de merlan, légèrement émiettés
- 1 œuf
- 3 c. à café de fécule de maïs
- 40 g de chapelure
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1444 kJ / 345 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 17 g
替代食譜
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