裝置與配件
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
準備 30 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
50 g de parmesan en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
800 g d'eau
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1 c. à café de sel
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150 g de quinoa
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4 œufs battus
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1 c. à soupe de mélange d'épices mexicain
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150 g de chapelure
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30 g de ciboulette fraîche hachée
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du sel
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du poivre moulu
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4 escalopes de veau
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350 g de pâtes sèches, type spaghetti
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2 gousses d'ail
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10 feuilles de basilic frais
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70 g d'huile d'olive
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400 g de tomates cerise coupées en deux
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1 c. à soupe de pignons de pin
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1 filet de jus de citron
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
61 g
卡路里
5890 kJ /
1407 kcal
脂肪
53 g
碳水化合物
165 g
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