Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

4.1 256 評分

準備 15 分

總時間 45 分

6 porcji

食材

400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
½ łyżeczki tymianku, suszonego
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g koncentratu pomidorowego
550 g wody
150 g białego wina, wytrawnego
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 20.9 g

卡路里 967 kJ / 230 kcal

脂肪 6.1 g

纖維 3.2 g

碳水化合物 21.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

SYCĄCE DANIA 10 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Zupa caldo verde

Zupa caldo verde

45 分

Zupa rybna z szafranem

Zupa rybna z szafranem

50 分

Gulasz z ryb i owoców morza

Gulasz z ryb i owoców morza

45 分

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

Tajski bulion z krewetkami, pikantne jabłka

1小時 15 分

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 分

Portugalska zupa rybna Caldeirada

Portugalska zupa rybna Caldeirada

55 分

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55 分

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

Zupa minestrone z piersią z indyka i pesto ziołowym

50 分

Orientalna zupa z owocami morza

Orientalna zupa z owocami morza

40 分

Zupa rybna z kolendrą

Zupa rybna z kolendrą

45 分

Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)

Zupa rybna z pieczarkami, pomidorkami i papryką (z osłoną noża miksującego)

40 分

Zupa rybna z warzywami

Zupa rybna z warzywami

45 分