Steamed Radish Cake

5.0 1 評分

準備 1小時 10 分

總時間 6小時 45 分

16 pieces

食材

cooking oil for greasing
rice flour
150 g
wheat starch
40 g
water
1550 g
salt
1 tsp
dried shiitake mushrooms soaked, cubed
6
hot water
150 g
Chinese sausage cut into small cubes
100 g
radish grated, squeezed dry
400 g
shallots peeled
60 g
dried shrimp soaked
25 g
cooking oil
40 g
chicken stock powder
2 tsp
sugar
2 tsp

難易度

簡單

營養價值每 16 pieces

鈉 4920.7 mg

蛋白質 44.9 g

卡路里 7744.1 kJ / 1850.9 kcal

脂肪 94.2 g

纖維 14.8 g

飽和脂肪 19.3 g

碳水化合物 211 g

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