Chocos con habas y guisantes

4.7 6 評分

準備 20 分

總時間 1小時 10 分

4 raciones

食材

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (非必選)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1585.9 mg

蛋白質 52.3 g

卡路里 1835 kJ / 439 kcal

脂肪 8.1 g

纖維 11 g

飽和脂肪 1.2 g

碳水化合物 36.8 g

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