Olla gitana

4.8 11 評分

準備 10 分

總時間 45 分

6 raciones

食材

3 dientes de ajo
150 g de cebolla en trozos
150 g de tomate maduro en trozos
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina de trigo
1 ramita de hierbabuena fresca
150 g de calabaza en trozos
150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
150 g de patata chascada
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
600 g de agua
2 peras (非必選) pequeñas
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 543.9 mg

蛋白質 11.8 g

卡路里 1294 kJ / 309 kcal

脂肪 10.5 g

纖維 10.4 g

飽和脂肪 1.4 g

碳水化合物 44.8 g

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