裝置與配件
Olla gitana
準備 10 分
總時間 45 分
6 raciones
食材
-
3 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
150 g de tomate maduro en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharada de harina de trigo
-
1 ramita de hierbabuena fresca
-
150 g de calabaza en trozos
-
150 g de judías verdes planas frescas de aprox. 3 cm.
-
150 g de patata chascada
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
600 g de agua
-
2 peras (非必選) pequeñas
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
543.9 mg
蛋白質
11.8 g
卡路里
1294 kJ /
309 kcal
脂肪
10.5 g
纖維
10.4 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
44.8 g
更多相關食譜
Región de Murcia
14 食譜
西班牙
西班牙
您可能也會喜歡...
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 分
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1小時
Guiso de alcachofas y batatas con huevo duro
55 分
Bollitori
40 分
Dorada al horno con puerro a la naranja y pistachos
1小時
Caldero del Mar Menor
50 分
Guiso de verduras al azafrán
45 分
Judías blancas a la hortelana
45 分
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 分
Fabada asturiana
15小時 30 分
Arroz caldoso con atún fresco
40 分
Marmitako de salmón
1小時