Borrajas con almendras y jamón

4.0 4 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 raciones

食材

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
800 g de borrajas (solo los tallos) limpias, en trozos de 8 cm
100 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo en láminas finas
40 g de almendra laminada
200 g de jamón serrano en lonchas muy finas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 2100.6 mg

蛋白質 19.8 g

卡路里 1769 kJ / 422 kcal

脂肪 35.3 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 5.6 g

碳水化合物 9.5 g

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