裝置與配件
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
準備 10 分
總時間 40 分
4 raciones
食材
Aceite de albahaca
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de aceite de girasol
-
30 g de hojas de albahaca fresca
-
½ cucharadita de sal
Cremoso de patatas, lubina y tomates asados
-
100 g de tomates cherry
-
3 pellizco de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 lubina (de aprox. 1000 g) en 2 filetes, sin espinas
-
500 g de patatas rojas en trozos
-
300 g de leche
-
30 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
難易度
中等
營養價值 每 1 ración
鈉
1430.6 mg
蛋白質
109.7 g
卡路里
4321 kJ /
1033 kcal
脂肪
52.8 g
纖維
2.6 g
飽和脂肪
12.6 g
碳水化合物
24.9 g
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