Almejas al vino blanco con arroz

Almejas al vino blanco con arroz

4.2 6 評分

準備 15 分

總時間 1小時 40 分

6 raciones

食材

500 g de almejas frescas
3 cucharaditas de sal
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
1 guindilla seca
1 cucharadita de harina
70 g de vino blanco
400 g de caldo de pescado
400 g de agua
200 g de arroz de grano redondo

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 1881.7 mg

蛋白質 16.4 g

卡路里 1149 kJ / 274 kcal

脂肪 6.5 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 34.2 g

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