難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2557 kJ / 611 kcal
- 蛋白質
- 41.8 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1026.1 mg
替代食譜
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2小時 40 分
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Fritada con pollo
1h 10min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Morcillo de ternera guisado con castañas
16小時
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3小時 20 分
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16小時 30 分
Asadillo de judías verdes
40min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14小時 30 分
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Guiso marinero con patatas
45min