難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2557 kJ / 611 kcal
- 蛋白質
- 41.8 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 1026.1 mg
替代食譜
Judías pintas con verduras
35min
Alubias con bacalao
30min
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14h 25min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40min
Verdinas con gambones (Cocción lenta)
16h 30min
Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
2h
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16h 30min
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17h 30min
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)
3h 20min
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14h 55min
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
15h
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45min