難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo
- 500 g de aguja de ternera en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 100 g de vino blanco
- 150 g de cebolla en trozos
- 10 g de harina
- 70 - 80 g de jamón curado en dados
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de caldo de carne
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 - 700 g de verduras variadas congeladas
- 4 huevos duros
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 611 kcal / 2557 kJ
- 蛋白質
- 41.8 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 碳水化合物
- 13.8 g
- 纖維
- 5.3 g
- 飽和脂肪
- 11.5 g
- 鈉
- 1026.1 mg
替代食譜
Judías pintas con costillas adobadas (Cocción lenta)
14小時 55 分
Rancho aragonés
1小時 30 分
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19小時 30 分
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Menestra de verduras con aguja de cerdo
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Patatas guisadas con carrilleras (Cocción lenta)
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Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
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Verdinas con gambones (Cocción lenta)
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