
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de judías pintas secas
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de agua
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 400 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 100 g de patata en trozos
- 1 cucharada de pimentón
- 1 pastilla de caldo
- 1 hoja de laurel seca
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 642 kcal / 2686 kJ
- 蛋白質
- 32.8 g
- 脂肪
- 26.7 g
- 碳水化合物
- 67.8 g
- 纖維
- 17.8 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 鈉
- 119 mg
替代食譜
Judías blancas cocidas (Cocción lenta)
14小時 40 分
Judiones de la Granja con oreja
30 分
Judías pintas estofadas con arroz y verduras (Cocción lenta)
14小時 30 分
Garbanzos con compango (Cocción lenta)
13小時
Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo (Cocción lenta)
15小時 50 分
Verdinas con bacalao (Cocción lenta)
16小時 30 分
Judías pintas con verduras
35 分
Judías blancas con patatas y compango
1小時 35 分
Garbanzos con carrilleras guisadas (Cocción lenta)
17小時 30 分
Judías blancas con costillas
45 分
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14小時 25 分
Garbanzos con chistorra
40 分