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Almejas con salsa cremosa

Almejas con salsa cremosa
3.6 50 評分
準備 10 分
總時間 40 分
6 raciones
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食材

  • 1000 g de almejas frescas
  • 2 cucharadas de sal gorda
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de mantequilla
  • 100 g de vino blanco
  • 40 g zumo de limón
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 15 g de harina de trigo
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 yemas de huevo

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 2913.9 mg
蛋白質 26 g
卡路里 1157 kJ / 276 kcal
脂肪 12.4 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 6.8 g
碳水化合物 11.5 g

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