Garbanzos con compango (Cocción lenta)

Garbanzos con compango (Cocción lenta)

3.5 70 評分

準備 5 分

總時間 13小時

4 raciones

食材

300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
2000 g de agua
1 cucharadita de sal
1 chorizo asturiano
1 morcilla asturiana
100 g de lacón desalado
100 g de tocino entreverado curado

營養價值每 1 ración

卡路里 634 kcal / 2650 kJ

蛋白質 30.8 g

脂肪 39.8 g

碳水化合物 38.3 g

纖維 11.2 g

飽和脂肪 14.4 g

鈉 1308.8 mg

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