裝置與配件
Garbanzos con compango en cocción lenta
準備 5 分
總時間 13小時
4 raciones
食材
-
300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
-
2000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorizo asturiano
-
1 morcilla asturiana
-
100 g de lacón desalado
-
100 g de tocino entreverado curado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1308.8 mg
蛋白質
30.8 g
卡路里
2650 kJ /
634 kcal
脂肪
39.8 g
纖維
11.2 g
飽和脂肪
14.4 g
碳水化合物
38.3 g
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