難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de almejas frescas
- 1 cucharada de sal
- 12 langostinos crudos
- 300 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos pequeños
- 5 dientes de ajo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1000 g de mejillones frescos limpios
- 10 - 12 hebras de azafrán
- 350 g de calamares limpios y en trozos pequeños
- 10 g de pulpa de pimiento choricero
- 60 g de tomate frito estilo casero
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 1 cucharadita de sal
- 600 g arroz de grano redondo
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1542 kJ / 368 kcal
- 蛋白質
- 26.9 g
- 碳水化合物
- 39.4 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1.7 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 664.9 mg
替代食譜
Espaguetis carbonara
25min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Cazuela de fideos con langostinos
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Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1h 30min
Paella
1h 10min
Fideuá de marisco del senyoret
1h 10min
Fideuá de mariscos
45min
Arroz empurdanés
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Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min
Arroz con sepia y cigalas
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Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Paella de marisco
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