跳至主要內容 搜尋
Carrilleras al brandy en cocción lenta

Carrilleras al brandy en cocción lenta
4.4 53 評分
準備 20 分
總時間 4小時
4 raciones
免費註冊

食材

  • 1200 - 1300 g de carrilleras de ternera congeladas
    1000 g de carrilleras de ternera, congeladas
  • 80 g de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo en mitades
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g de tomate triturado en conserva
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de brandy
  • 1 palo de canela
  • 8 - 10 ciruelas pasas sin hueso
Cocción de pasta
  • 1500 g de agua
  • 500 g de tagliatelle (pasta fresca)
  • 1 cucharada de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 1464.5 mg
蛋白質 57 g
卡路里 3254 kJ / 778 kcal
脂肪 41.5 g
纖維 5.3 g
飽和脂肪 13.1 g
碳水化合物 44.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Revista Thermomix nº 161 31 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

4.5(2)

3小時 30 分

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1(139)

3小時 45 分

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

4.5(46)

2小時 35 分

Rabo de ternera a la Maestranza

4.3(82)

6小時

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4.4(45)

4小時

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

4.2(81)

2小時

Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta

4.6(100)

4小時

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

4.5(229)

1小時 10 分

Ternera guisada con zanahorias en cocción lenta

4.3(256)

3小時 20 分

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(630)

1小時 15 分

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

4.3(576)

2小時 10 分

Lentejas pardinas con compango

4.7(416)

2小時 50 分