Hambúrgueres de feijão vegan com molho de mirtilos

3.8 4 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

4 doses

食材

Pães de hambúrguer vegan

bebida de soja
190 g
açúcar
20 g
fermento de padeiro seco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
250 g
sal
10 g
margarina vegetal fria
15 g

Hambúrgueres

feijão-preto cozido escorrido
440 g
farinha de grão-de-bico
30 g
linhaça moída
1 c. sopa de
salsa
1 pé de
coentros
1 pé de
sumo de limão
25 g
sal marinho
1 c. chá de

Molho de mirtilos

mirtilos
150 g
açúcar
75 g
água
25 g
sumo de limão
1 c. chá de
sal
1 pitada de
bebida de soja
1 c. sopa de
sementes de sésamo
1 c. sopa de
azeite
1 fio de

Montagem

ketchup
1 c. sopa de
salada mista
50 - 80 g
tomate fresco cortado em fatias
80 g
cornichons
50 - 80 g
queijo vegan c/ sabor a parmesão
4 fatias de

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 1803 mg

蛋白質 19.9 g

卡路里 2837.2 kJ / 678.1 kcal

脂肪 9.8 g

纖維 14.8 g

飽和脂肪 2.4 g

碳水化合物 132.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Hambúrgueres sem vergonha 5 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Crumble de pêra, laranja e mirtilos

45 分

Copinhos vegan de gelado de manteiga de amendoim e banana

6小時 30 分

Focaccia recheada

3小時

Rolos de lasanha com espinafres

1小時

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45 分

Crepes de cenoura com molho de tomate

1小時

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10 分

Salada em frasco de massa integral e molho de caju

8小時

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3小時 25 分

Crumble de amêndoa com legumes

1小時

Quiche de abóbora e sobras de legumes

2小時

Hambúrgueres de noz e feijão

1小時 45 分