跳至主要內容 搜尋
Brandade de morue aux haricots blancs

Brandade de morue aux haricots blancs
無評分
準備 20 分
總時間 50 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
  • 1 bouquet de persil frais, équeuté
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oignons en morceaux
  • 5 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
  • 40 g de vin blanc sec
  • 500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
  • 200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
  • du poivre moulu
  • du sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g de son d'avoine

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 9173.2 mg
蛋白質 85.7 g
卡路里 3390 kJ / 810.2 kcal
脂肪 32.3 g
纖維 7.7 g
飽和脂肪 5.8 g
碳水化合物 40.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

IG BAS 112 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Rougail de poisson

4.5(136)

40 分

Filet de bar sauce aux courgettes

4.3(71)

1小時

Papillotes de lieu noir

4.4(114)

45 分

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(75)

1小時

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

4.8(76)

45 分

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

4.1(236)

40 分

Gratin de lieu

4.1(58)

1小時 25 分

Terrine aux deux poissons

4.5(142)

1小時

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6(52)

35 分

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

5.0(12)

40 分

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1小時 50 分

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2(213)

35 分

 顯示全部
顯示全部