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Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)

Ginisang ampalaya (Sautéed bitter gourd)
5.0 2 評分
準備 10 分
總時間 20 分
6 portions
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食材

  • oil
    30 g
  • garlic cloves
    3
  • red onion
    50 g
  • tomatoes quartered
    50 g
  • bitter gourd cut in half, deseeded and cut in slices (1 cm)
    300 g
  • chicken stock paste
    10 g
  • fish sauce
    10 g
  • ground black pepper
    1 pinch
  • eggs lightly beaten
    2

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 168 mg
蛋白質 3.3 g
卡路里 363.2 kJ / 86.8 kcal
脂肪 7 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 1.3 g
碳水化合物 3.7 g

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