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Huevos en molde con espinacas y guisantes
5.0 2 評分
準備 20 分
總時間 45 分
8 unidades
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食材

  • aceite vegetal para engrasar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro sólo la parte blanca, en rodajas (1 cm)
  • 40 g de espinacas baby frescas
  • 40 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de zumo de limón
  • ½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
  • ½ cucharadita de semillas de hinojo
  • ¼ cucharadita de sal
  • 8 huevos
  • 4 cucharadas de guisantes congelados
  • zumaque (非必選) para espolvorear
  • 500 g de agua
  • pan tostado, para servir
  • 1 aguacate en rebanadas, para servir

難易度

中等

營養價值 每 1 unidad

鈉 169.8 mg
蛋白質 8.6 g
卡路里 646 kJ / 154 kcal
脂肪 10.5 g
纖維 1.9 g
飽和脂肪 2.5 g
碳水化合物 6.8 g

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