難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 limón
- 1 naranja
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 10 g de sal gorda
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
- 1400 g de agua
- 30 g de zumo de limón
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1744 kJ / 417 kcal
- 蛋白質
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 2095 mg
替代食譜
Dados de pavo dorados
15min
Dados de solomillo de cerdo dorados
15min
Pollo teriyaki (Al vacío)
2h
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Salmón teriyaki (Al vacío)
1小時 20 分
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas (Al vacío)
1h 50min
Cebolla dorada (100 g) en cuartos
10min
Lomo de ternera con batatas asadas y salsa remoulade de perejil (Al vacío)
1h 30min
Verduras pochadas para guisos o sopas
25min
Bacalao al aroma de cítricos (Al vacío)
1h
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)
2h 10 min
Dados de solomillo de ternera dorados (al punto)
15min