Pechuga de pavo con cítricos al vacío

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3.8 16 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

2 raciones

食材

1 limón
1 naranja
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
10 g de sal gorda
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
40 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
1400 g de agua
30 g de zumo de limón

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 2095 mg

蛋白質 49.3 g

卡路里 1744 kJ / 417 kcal

脂肪 22.4 g

纖維 0.8 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 4.1 g

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