Pollo asado de Navidad

4.0 4 評分

準備 20 分

總時間 8小時

4 raciones

食材

Marinado

1 pollo entero (limpio), de aprox. 1700 g
1700 g de agua
240 g de salsa de soja
20 g de azúcar moreno
1 cucharadita de sal
1 limón en rodajas
4 hojas de laurel secas
2 ramitas de romero fresco
2 ramitas de tomillo fresco
4 dientes de ajo chafados
1 cucharada de granos de pimienta negra

Pollo asado

1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 chorrito de aceite de oliva

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 839.7 mg

蛋白質 63.8 g

卡路里 3208 kJ / 766 kcal

脂肪 51.7 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 14.7 g

碳水化合物 9.1 g

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