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Sopa de favas e hortelã
無評分
準備 5 分
總時間 45 分
4 doses
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食材

  • azeite
    25 g
  • mistura de vegetais p/ saltear (cebola, chalota, alho-francês), cortados em pedaços (2 cm)
    130 g
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • sal
    ⅔ c. chá de
  • água
    550 g
  • favas frescas (ver dicas)
    300 g
  • hortelã só as folhas
    2 pés de
  • Amêndoa laminada torrada q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值 每 1 dose

鈉 488.6 mg
蛋白質 7.5 g
卡路里 617.9 kJ / 147.7 kcal
脂肪 6.9 g
纖維 7.5 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 18.2 g

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