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Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4.8 17 評分
準備 15 分
總時間 4小時 30 分
6 raciones
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食材

  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 100 g de leche
  • 150 g de nata
  • 30 g de licor de naranja
  • 2 yemas de huevo
  • 10 g de maicena
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal en escamas

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 105.6 mg
蛋白質 5.1 g
卡路里 1488 kJ / 355 kcal
脂肪 28.3 g
纖維 3.7 g
飽和脂肪 15.1 g
碳水化合物 19.4 g

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