
裝置與配件
Empanada de caballa y espinacas
準備 20 分
總時間 2小時
8 raciones
食材
Masa
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de agua220 g
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de azúcar1 cucharadita
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de levadura prensada fresca20 g
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de harina de fuerza400 g
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de sal1 cucharadita
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de aceite de oliva30 g
Relleno
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de cebolla en cuartos500 g
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de aceite de oliva20 g
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de hojas de espinaca frescas300 g
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de vino de Jerez dulce100 g
-
de sal1 cucharadita
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de orejones de albaricoque en cuartos80 - 100 g
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
Montaje
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de caballa fresca limpia sin espinas8 - 10 filetes
營養價值 每 1 ración
卡路里
583.9 kcal /
2443.2 kJ
蛋白質
32.7 g
脂肪
25.1 g
碳水化合物
53.4 g
纖維
4.7 g
飽和脂肪
5.2 g
鈉
732.3 mg