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Vegan orange croissants
3.0 2 評分
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
12 pieces
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食材

  • orange zested no white pith
    1
  • brown sugar plus extra to sprinkle
    70 g
  • water
    180 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    380 g
  • vegan butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • boiling water
  • milk of choice to brush
    1 tbsp

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 66.1 mg
蛋白質 4 g
卡路里 833.1 kJ / 199.1 kcal
脂肪 7.2 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 1.9 g
碳水化合物 29 g

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