裝置與配件
Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)
準備 15 分
總時間 30 分
8 kromek
食材
Cukinia
-
500 g cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
40 g oliwy z oliwek40 g oleju z zalewy z suszonych pomidorów
-
¼ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ubijana feta
-
200 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
2 łyżeczki soku z cytryny
-
2 łyżeczki miodu płynnego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
-
8 kromek chleba
-
5 suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
-
oliwa z oliwek do posmarowania
-
bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji
難易度
簡單
營養價值 每 1 kromkę
鈉
541.7 mg
蛋白質
9.3 g
卡路里
1247.9 kJ /
298.3 kcal
脂肪
19.5 g
纖維
2.5 g
飽和脂肪
8.6 g
碳水化合物
23 g