跳至主要內容 搜尋
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
無評分
準備 35 分
總時間 1小時 10 分
4 μερίδες
免費註冊

食材

Σαλάτα
  • μαρούλι iceberg χωρίς το σκληρό κοτσάνι, κομμένο σε 3-4 τρίγωνες φέτες (wedges) που να χωρούν στην υποδοχή (βλ. συμβουλή)
    350 - 400 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές ολόκληρες, ώριμες αλλά σφιχτές
    180 γρ.
  • αγγουράκι ξεφλουδισμένο, καθαρισμένο
    150 γρ.
Κοτόπουλο στον ατμό
  • φιλέτα κοτόπουλου, με ή χωρίς πέτσα, με ή χωρίς κόκαλα
    600 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 - 3
  • πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
    1 ½ κ.σ.
  • ξηρό κόλιανδρο, αλεσμένο
    1 κ.σ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • λεμόνι το ξύσμα του και 20 γρ. από το χυμό του
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    500 γρ.
Βινεγκρέτ και συναρμολόγηση
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    30 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 κ.γλ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • φέτα θρυμματισμένη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    70 - 100 γρ.
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    50 γρ.

難易度

簡單

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 1197 mg
蛋白質 37 g
卡路里 2225 kJ / 532 kcal
脂肪 38 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 10.1 g
碳水化合物 12 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Ελαφριά και εύκολα 6 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Ιταλικό ντιπ τυριού

Ιταλικό ντιπ τυριού

無評分

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

無評分

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5.0(1)

5小時

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

無評分

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

5.0(2)

3小時 10 分

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

無評分

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

5.0(2)

1小時 45 分

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

無評分

Buddha μπολ με κοτόπουλο

Buddha μπολ με κοτόπουλο

5.0(1)

1小時

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

1.0(1)

10 分

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

無評分

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο

無評分