裝置與配件
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
40 κομμάτια
食材
-
νερό1500 γρ.
-
αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κιμά350 γρ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Αβγολέμονο
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
πιπέρι¼
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
68.4 mg
蛋白質
2.1 g
卡路里
258.5 kJ /
61.8 kcal
脂肪
3.9 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
1.7 g
碳水化合物
4.5 g
您可能也會喜歡...
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2小時 50 分
Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα
40 分
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 分
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
無評分
Ντάκος κρητικός
10 分
Χοιρινό με πράσα
1小時 10 分
Λαχανοντολμάδες
24小時
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3小時 10 分
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小時 5 分
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 分
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1小時 10 分