裝置與配件
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 μερίδες
食材
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
637 mg
蛋白質
47 g
卡路里
3673.1 kJ /
877.9 kcal
脂肪
56.8 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
18.7 g
碳水化合物
34.1 g
您可能也會喜歡...
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
無評分
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
4小時
Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες
1小時 30 分
Σπαγγέτι με κρέμα τυριών και φιστίκια Αιγίνης
30 分
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5小時 30 分
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 分
Τάρτα ρατατούιγ
1小時 30 分
Αλευρόπιτα
50 分
Βίγκαν μπολονέζ
50 分
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 分
Καγιανάς
40 分
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
45 分