"Arroz" de brócolos e camarão

"Arroz" de brócolos e camarão

4.2 5 評分
準備 15 分
總時間 35 分
4 doses

食材

  • brócolos cortados em pedaços (3-4 cm aprox.) (ver dica)
    700 g
  • água mais q.b. p/ cozer
    500 g
  • ovos
    4
  • ervilhas de quebrar
    150 g
  • ervilhas descongeladas
    120 g
  • cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
    2
  • azeite
    40 g
  • cebola cortada em quartos
    150 g
  • alho
    3 dentes de
  • malaguetas vermelhas cortada em três pedaços
    2
  • gengibre s/ casca
    4 cm
  • miolo de camarão cortado ao meio no sentido do comprimento
    400 g
  • germinados frescos
    160 g
  • molho de soja light
    2 c. sopa de
  • Malagueta vermelha cortada em fatias finas, q.b. p/ guarnecer
  • Cebolo (spring onion) cortado em fatias finas, p/ guarnecer
  • Pimenta q.b. p/ temperar

營養價值 每 1 dose

卡路里 393.8 kcal / 1647.7 kJ
蛋白質 31.7 g
脂肪 17.7 g
碳水化合物 30.6 g
纖維 9.2 g
飽和脂肪 3.6 g
979.6 mg

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