難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g abóbora cortada em pedaços pequenos
- 70 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 folhas de louro
- 12 castanhas cozidas s/ casca
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
- 50 g vinho branco seco
- 5 - 10 g cebolinho picado
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 800 g caldo de legumes (ver dica)
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 985.1 kJ / 235.4 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 28.8 g
- 脂肪
- 12.3 g
- 飽和脂肪
- 1.9 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 609.1 mg
替代食譜
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35 分
Sopa de batata e cogumelos secos
30min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 分
Sopa de brócolos com croutons
1h
Sopa de cogumelos húngara
30min
Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais
40min
Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja
55 分
Sopa de abóbora
35 分
Sopa de nabo e alho-francês
1h
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa verde de olhos assustadora
30min
Sopa de batata e abóbora com camarão
45 分