
裝置與配件
Rødbedeburgere med hjemmelavede boller (2500 kcal)
準備 20 分
總時間 2小時 50 分
6 portioner
食材
Fuldkornsruller
-
soyamælk usødet270 g
-
gær smuldret20 g
-
farin15 g
-
olivenolie20 g
-
salt½ tsk
-
fuldkornsmel100 g
-
hvedemel330 g
Rødbedeburgere
-
hvide kikærter, dåse drænet fra lagen240 g
-
rasp50 g
-
kogte rødbeder skåret i stykker (se tip)250 g
-
hvidløg, granuleret1 tsk
-
tomatpure10 g
-
persille, frisk1 kviste
-
salt½ tsk
-
sort peber, stødt2 knivspidser
-
havregryn50 g
-
hvedemel til at drysse på bordpladen
-
soyamælk
-
sesamfrø, hvide
Karameliserede rødløg
-
rødløg skæres i to og skæres derefter i 7 mm skiver300 g
-
farin40 - 60 g
-
eddike20 g
-
salt1 - 2 knivspidser
Tilbehør og samling af burgere
-
rucola til servering
-
tomat skåret i skiver, til servering1
-
mayonnaise (非必選) til servering (se tip)
營養價值 每 1 portion
卡路里
565 kcal /
2367 kJ
蛋白質
18 g
脂肪
145 g
碳水化合物
97 g
纖維
104 g
飽和脂肪
2 g
鈉
506 mg
更多相關食譜

Madplan: lørdag
16 食譜
國際
國際