
裝置與配件
Tofu-nuggets med persillepesto og bulgur (1800 kcal)
準備 35 分
總時間 2小時 10 分
6 portioner
食材
Tofumarinade
-
tofu, fast drænet, skåret i tern(1,5 x 4 cm) (se tip)450 g
-
soyasauce40 g
-
sesamolie, koldpresset, lys eller mørk15 g
-
hvidløg, granuleret½ tsk
-
farin½ tsk
Persille-og cashewpesto
-
fed hvidløg2
-
cashew nødder, ristet, usaltet90 g
-
persilleblad, frisk50 g
-
citronsaft, friskpresset10 g
-
salt¼ - ½ tsk
-
sort peber, stødt¼ - ½ tsk
-
vand50 - 60 g
Tofu-nuggets
-
mandler, med skind160 - 170 g
-
røget paprika, stødt½ tsk
-
salt2 tsk
-
sort peber, stødt¼ tsk
-
vand1000 g
-
olivenolie20 g
-
bulgur110 g
-
hvedemel til at dække tofuen
-
æg slået ud, til at dække tofuen1
營養價值 每 1 portion
卡路里
491 kcal /
2053 kJ
蛋白質
25 g
脂肪
34 g
碳水化合物
30 g
纖維
9 g
飽和脂肪
4 g
鈉
1330 mg
更多相關食譜

Madplan: lørdag
16 食譜
國際
國際