Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

Farverig salat med bagte kikærter, kål og sprøde pitabrød (2500 kcal)

無評分
準備 15 分
總時間 40 分
4 portioner

食材

Bagte kikærter og pitabrød
  • salt plus ekstra til afstøvning
    ½ tsk
  • ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til støvregn
    60 g
  • fed hvidløg
    2
  • spidskommen, stødt
    1 spsk
  • koriander, stødt
    1 spsk
  • gurkemeje, stødt
    1 tsk
  • ingefær, stødt
    ½ tsk
  • allehånde, stødt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk
  • cayennepeber, stødt
    ¼ tsk
  • rødløg skåret i 5 mm skiver
    180 g
  • rød peberfrugt uden kerner, skæres i 1 cm strimler
    180 g
  • hvide kikærter, dåse skyllet og drænet (1 dåse)
    280 g
  • pitabrød fuldkorn, skåret i kvarte
    2
Salat
  • rødkål strimlet
    150 g
  • rødvinseddike
    20 g
    20 g balsamico
  • rødløg skåret i 1-2 mm skiver
    60 g
  • sumak
    2 tsk
  • gul peberfrugt uden kerner, skåret i 5 mm strimler
    100 g
  • ekstra jomfruolivenolie
    40 g
  • citronsaft, friskpresset
    50 g
  • salt
    1 tsk
  • babysalat
    50 g
  • agurker
    2
  • granatæble kun kerner
    1
  • mynte, frisk kun blade,
    2 kviste
  • persilleblade, friske
    2 kviste

營養價值 每 1 portion

卡路里 536 kcal / 2244 kJ
蛋白質 13 g
脂肪 30 g
碳水化合物 63 g
纖維 15 g
飽和脂肪 4 g
1283 mg

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100,000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能還喜歡...

顯示全部