Salmorejo

4.9 7 評分

準備 10 分

總時間 15 分

6 porzioni

食材

150 g di olio extravergine di oliva
4 uova sode, sbucciate e a pezzi
100 g di prosciutto Serrano a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
1000 g di pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
150 g di pangrattato
30 g di aceto

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 1074.3 mg

蛋白質 13.6 g

卡路里 1799.2 kJ / 430 kcal

脂肪 30.8 g

纖維 3.1 g

飽和脂肪 5.6 g

碳水化合物 25 g

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