Zuppa di pomodoro con burrata

3.7 7 評分

準備 5 分

總時間 35 分

4 porzioni

食材

1000 g di pomodori costoluti maturi, in quarti
100 g di cipolla rossa a fette (1-1,5 cm)
2 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di brodo vegetale
40 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate + q.b.
40 g di panna molto densa (circa 48% grassi)
230 g di burrata in bocconcini (circa 4 burratine) + 4 burratine
pane con la crosta a cubetti, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 675.9 mg

蛋白質 16.1 g

卡路里 1405.8 kJ / 336 kcal

脂肪 24.6 g

纖維 3.7 g

飽和脂肪 10.9 g

碳水化合物 15.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Caldi sapori 15 食譜
義大利

Colore in tavola 40 食譜
義大利

Cottura Aperta 43 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Pollo croccante al sesamo

45 分

Zuppa con spaghetti di Daikon

50 分

Fideuá con carne

40 分

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1小時 10 分

Baklava Cheesecake

3小時 30 分

Zuppa di pollo con udon e verdure

1小時 45 分

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45 分

Riso spagnolo al salmone

30 分

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30 分

Frittelle di cavolo nero

30 分

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2小時

Lasagna autunnale

2小時