難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di cipolla bianca, in due
- 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
- 40 g di concentrato di pomodoro
- 30 g di burro, a pezzi
- 200 g di lenticchie rosse secche
- 2 cucchiai di menta secca tritata
- 30 g di riso
- 20 g di bulgur
- 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
- 2 pizzichi di pepe, a piacere
-
2
pizzichi di peperoncino secco, a piacere
或 ½ cucchiaino di paprica - 1500 g di acqua, a temperatura ambiente
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1660 kJ / 396.5 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 纖維
- 10.6 g
替代食譜
Zuppetta di ceci
45min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40min
Harira
40min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.
1小時 10 分
Rassolnik (zuppa di cetriolini)
1小時 20 分
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min