裝置與配件
Crumble de fruta de verão com creme inglês
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
6 doses
食材
Recheio
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morangos cortados ao meio200 g
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licor de amêndoa amarga (opcional)50 g
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manteiga em pedaços, mais q.b. p/ untar30 g
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maçã reineta cortada em pedaços (2 cm aprox.)200 g
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amoras (ver dica)200 g
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açúcar100 g
Crumble
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avelã50 g
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amêndoa c/ pele50 g
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farinha100 g
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flocos de aveia50 g
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açúcar90 g
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manteiga cortada em pedaços100 g
Creme inglês
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água1000 g
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natas espessas (48% de gordura)300 g
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gemas de ovo5
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açúcar50 g
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vagem de baunilha só as sementes (ver dica)1
營養價值 每 1 dose
卡路里
769.7 kcal /
3220.5 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
49.4 g
碳水化合物
74.8 g
纖維
6.2 g
飽和脂肪
24.5 g
鈉
36.2 mg