難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- 蛋白質
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 脂肪
- 22.2 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 20.2 g
- 鈉
- 1064.2 mg
替代食譜
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1小時 5 分
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2小時 30 分
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30min
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14小時 20 分
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h