難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 dynie Hokkaido, małe, 800-900 g każda, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania i smażenia
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g jarmużu, tylko liście, bez twardych części, pokrojonego na kawałki
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- 1000 g wody
- 8 pieczarek, pokrojonych w 1-2 mm plastry
-
15
g czerwonego octu winnego
或 15 g białego octu winnego - ½ łyżeczki miodu, płynnego
- ½ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 150 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
- sos sriracha, do polania
- pestki granatu, do dekoracji
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 1984.9 kJ / 474.4 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 65.6 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 飽和脂肪
- 5.3 g
- 纖維
- 9.3 g
- 鈉
- 699.6 mg
替代食譜
Kawa pistacjowa
1h 10min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Tofucznica
30 分
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12h 10min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
50min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 min
Bakłażany po kaszubsku
3小時 50 分
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 分
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM5)
45 min