難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1909 kJ / 459 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 29 g
替代食譜
Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)
30min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1小時 5 分
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 分
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 分
Poisson à la chermoula, couscous vert
45min
Soupe de gyozas
1小時
Palak paneer au fromage
30min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30min
Zaalouk de chou-fleur
30min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1小時 5 分
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Chorba tunisienne
45min