Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé
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Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6 ( 26 評分 )

食材

  • 50 g de mélange de riz sauvage
  • l'eau tiède pour le trempage
  • 30 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de champignons frais émincés
  • 40 g de poireau coupé en tranches
  • 30 g de beurre sans lactose
  • 150 g d'eau
  • 150 g de lait de coco
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • ¼ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • persil frais pour le service
  • ½ citron vert non traité coupé en quartiers
  • pain coupé en tranches et grillé pour le service

營養價值
每 1 portion
卡路里
702.6 kcal / 2939.8 kJ
蛋白質
15.7 g
脂肪
38.8 g
碳水化合物
62.5 g
纖維
6.9 g
飽和脂肪
24.9 g
626.9 mg

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