Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6 37 評分

準備 15 分

總時間 45 分

1 portion

食材

50 g de mélange de riz sauvage
l'eau tiède pour le trempage
30 g d'oignon
1 gousse d'ail
100 g de champignons frais émincés
40 g de poireau coupé en tranches
30 g de beurre sans lactose
150 g d'eau
150 g de lait de coco
1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café d'origan déshydraté
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
persil frais pour le service
½ citron vert non traité coupé en quartiers
pain coupé en tranches et grillé pour le service

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 626.9 mg

蛋白質 15.7 g

卡路里 2939.8 kJ / 702.6 kcal

脂肪 38.8 g

纖維 6.9 g

飽和脂肪 24.9 g

碳水化合物 62.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Menus solo 5 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25 分

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 分

Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)

50 分

Goulasch aux lentilles et aux champignons

45 分

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 分

Soupe de carotte, miso et amande

35 分

Soupe hongroise aux champignons

30 分

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1小時 5 分

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 分

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50 分

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 分

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 分